SHIITAKE FRESCO

El Shiitake es una seta con un sabor intenso y agradable. Además de multitud de usos culinarios, es un producto muy apreciado y saludable, gracias a las propiedades y beneficios que aporta a nuestro organismo.

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KITS DE AUTOCULTIVO

Mucha gente nos ha preguntado cómo es el proceso de cultivo de Shiitake. Disponemos de ‘kits de autocultivo’ para que lo intentéis vosotros mismos. Con unos consejos básicos podéis recolectar setas frescas en vuestra casa directas al plato.

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¿QUE ES EL SHIITAKE?

El Shiitake “Lentinula edodes” es una especie exótica cultivada desde hace siglos en los países orientales de Asia. Su nombre en Japón se puede traducir como “seta del árbol Shii” y en china como “seta deliciosa” o “seta olorosa”.

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NUESTROS PRODUCTOS

Shiitake Fresco

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Kits de Autocultivo

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Crema de Shiitake

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Shiitake al natural

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Shiitake confitado con cebolla pochada

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Crema de Shiitake

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